Ci potete chiamare, per ordinare la vostra pizza preferita o per prenotare un tavolo, dalle ore 17.30.
Il nostro menù cambia in base alla stagione
scarica il menùA quattro anni dall’apertura l’insegna è diventata un riferimento per la zona. La pizza è di scuola napoletana ma col guizzo contemporaneo, con una particolare fragranza e cura sia nella stesura che in cottura verso il bordo: il disco è ampio dal cornicione croccante fuori ma scioglievole all’interno, frutto di una buona maturazione. In menù una dozzine di pizze classiche o più ricercate; buona la fiori di zucca e alici, molto estiva. C’è anche la Bordo, col cornicione ripieno di ricotta e condita con fiordilatte, tarallo sbriciolato e lardo e pepe fresco in uscita. Tra i fritti vince la napoletanità con montanarine, crocchè e frittatine di pasta, ma anche buoni supplì e delle gustose olive ripiene. Da bere birre artigianali in bottiglia e alla spina, una piccola selezione di vini con qualche etichetta al calice. Servizio cortese e puntuale.
Bordo la pizzeria Napoletana al Pigneto
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